ファミリークリニックの訪問管理栄養士 青山監修による『レンジで簡単 健康レシピ』をご紹介いたします。

監修：訪問管理栄養士　青山
撮影：理学療法士　原田
調理：清水

材料
・銀鮭：1切れ
・キャベツミックス（180g）：1パック
　（キャベツ、たまねぎ、にんじん、ピーマン）
・ぶなしめじ（100g）：半分
＜調味料＞
・みそ：大さじ1
・みりん：大さじ1
・バター：5g

作り方
１、銀鮭、キャベツミックス、ぶなしめじ、＜調味料＞を耐熱容器に入れ、電子レンジ：600wで4分加熱
２、混ぜて完成

所要時間
5分（作業時間：1分）

栄養価計算
エネルギー：346kcal、たんぱく質：24.8g、脂質：18.3g、炭水化物：22.2g、食塩相当量：1.8g

栄養についてのご質問は、当院までお気軽にお問い合わせください。

医療法人社団 双愛会
事務局長　清水 雄司
y.shimizu@twinheartmedical.com